Resepi Cempedak Goreng Rangup Tepung Goreng Fritter
Resepi Cempedak Goreng Rangup Tepung Goreng Fritter
Resepi cempedak goreng rangup sangat digemari kerana rasanya yang manis dan rangup terutamanya ketika musim cempedak. Cempedak goreng mudah didapati di gerai-gerai dan pasar malam. Namun anda boleh memasak dan mengoreng dengan sendiri kerana resepi cempedak goreng ini amat senang sekali untuk dibuat. Dalam blog ini, cara-cara membuat dan memasak cempedak goreng rangup ditunjukkan dengan teliti. Cara-cara membuat cempedak goreng rangup ini juga boleh diikuti dengan langkah demi langkah di channel Youtube Resepi Memasak Sedap. Jangan lupa untuk subscribe channel YouTube untuk mengikuti resepi-resepi terkini. |
| Resepi Cempedak Goreng Rangup |
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat cempedak goreng:
 |
| Resepi Cempedak Goreng - Bahan Bahan |
1. Cempedak
2. Tepung Goreng Fritter (pisang/cempedak)
Cara-cara membuat cempedak goreng rangup:
 |
| Cara membuat cempedak goreng Langkah 1 - Keluarkan semua ulas isi cempedak |
Belah buah cempedak kepada dua bahagian. Kopek buah dari satu belahan dan bukanya dengan perlahan-lahan. Tarik batangnya supaya ulas-ulas isi cempedak mudah untuk dikeluarkan. Asingkan kesemua isi cempedak ke dalam mangkuk kecil.
 |
| Cara membuat cempedak goreng Langkah 2 - Bancuh adunan dengan memasukkan separuh cawan tepung goreng fritter |
Setelah kesemua isi cempedak telah dikeluarkan, mulakan membancuh adunan dengan memasukkan separuh cawan tepung goreng fritter. Kuantiti bancuhan adalah bergantung kepada bilangan isi buah cempedak. Boleh bancuh lebih banyak sekiranya jumlah isi cempedak anda sangat banyak. Namun kuantiti atau ratio air dan tepung adalah sebanyak 1:1.
 |
| Cara membuat cempedak goreng Langkah 3 - Bancuh adunan dengan memasukkan separuh cawan air |
Masukkan separuh cawan air bagi melengkapkan adunan tepung goreng fritter dengan
catuan 1 air dan 1 tepung (ratio 1:1).
 |
| Cara membuat cempedak goreng Langkah 4 - kacau dan gaul adunan hingga sebati |
Kemudian, kacau dan gaul adunan hingga sebati. Boleh tambah air atau tepung sekiranya bancuhan terlalu cair atau pekat.
 |
| Cara membuat cempedak goreng Langkah 5 - Salutkan isi cempedak dengan adunan tepung goreng fritter |
Saluti setiap ulas isi cempedak ke dalam bancuhan tepung goreng fritter dengan sekata sebelum siap untuk digoreng.
 |
| Cara membuat cempedak goreng Langkah 6 - Goreng cempedak yang telah disaluti dalam kuali |
Setelah isi cempedak telah disaluti, goreng cempedak tersebut di dalam kuali sehingga masak.
 |
| Cara membuat cempedak goreng Langkah 7 - Tapis cempedak goreng tersebut sebelum siap untuk dihidang |
Tapis cempedak yang telah siap digoreng supaya tidak terlalu minyak.
 |
| Cara membuat cempedak goreng Langkah 8 - Hidangkan cempedak goreng dan ajak kesemua ahli keluarga anda makan sekali |
Akhir sekali, hidangkan cempedak yang telah siap digoreng kepada semua ahli keluarga anda. Anda tidak boleh makan bersendirian kerana bau cempedak ini terlalu kuat dan mudah dihidu oleh ahli keluarga anda yang lain. Selamat menjamu selera dan jangan lupa ikuti kami di channel YouTube Resepi Memasak Sedap.
Koleksi-koleksi gambar resepi cempedak goreng:
 |
| Koleksi gambar resepi cempedak goreng 2 |
 |
| Koleksi gambar resepi cempedak goreng 3 |
 |
| Koleksi gambar resepi cempedak goreng 4 |
 |
| Koleksi gambar resepi cempedak goreng 5 |
Ulasan
Catat Ulasan